第四百五十八章 酒入愁肠(3/6)

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  “哪有那么容易的,熊掌泡发分为水发和火发两种,最正宗的吃法肯定是要用水发的。先用温水将熊掌泡7天,中间要经常换水。泡透后,用碱水刷去污物,裁去油膘,换水用小火焖煮。等到毛变软时捞出,拔掉毛发,揭去脚掌硬皮,然后再用开水煮。等掌壳翘起,剔出骨头。这才算发好了,可以开始做菜了。刘老爷也不用急的,等到初七就可以吃上熊掌了。倒是鹿筋快一些,水温高一点,三天就可以发好了,初三过来吃吧。”仆从听得头晕脑胀,记了个大概,回去描述了一番,众人也都听不太懂,只知道熊掌要初七才能吃了。

  刘彤十分悲痛,他还没怎么吃东西呢啊!可眼下别的菜都被吃得差不多了,剩下的也凉了,他也不好意思说让人回回锅,只能吃了几口冷菜。

  总算最后上来的十全大补羹是热的,刘彤就对着大补羹发起了猛攻,水饱总比饿着强啊!

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