第十六章 品酒(2/3)

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  莫里带着他穿过大堂的宾客,走进一间单独隔开的小包房。进去后,外面的吵杂声一下就削弱了太多。分别落座后,莫里才说道:“这是我们自己的一家餐厅,现在的生意可是非常的好做。”说完就让刚才跟随他们一起进入包厢的服务员,把两桶酒抱了出去,然后他又点了一些食物。

  没过两分钟,服务员就用拿了两瓶酒过来,正是乔治带来的加国威士忌与加国葡萄。

  在等到莫里的授意,给两人都倒上一杯酒后,退了出去。

  两人首先端起葡萄,加拿大葡萄酒,是一种甜型葡萄酒。

  地理位置特殊,位于北纬41度左右)

  乔治端起酒杯,把酒杯放在鼻子底下闻了下,然后慢慢地晃动,一股芳香逐渐散发出来。

  乔治轻轻的喝了一口,感受到有黑醋栗、黑橄榄的独特芳香,红浆果、黑巧克力与黑橄榄的气息紧随其后。入口感觉此酒非常活泼且极具风味,口感圆润饱满,单宁稳固而完整,后味持久,与橡木特质完美融合。果味丰饶复杂,回味中蕴含焦油般的甘美口味,精致绵长。丰富细腻。可能因为酒的档次差了一点,所以跟乔治在自己酒庄喝的年份葡萄酒相比各种果香稍微淡了一些,各种味道不够丰富细腻。所以,乔治只是轻轻的喝了一口就放下了酒杯。

  乔治觉得档次低了,那是因为他喝过更好的葡萄酒。

  所以,如果他说出来估计会被当做另一种炫耀。看着莫里一脸享受的表情,乔治就没有告诉他们这只是档次较低的那一款。

  喝完这杯葡萄酒,他们用清水漱了漱口,然后再次端起了威士忌。加国威士忌跟其他的威士忌相比属于清淡威士忌,放在鼻子前闻一闻有种谷物的香味,酒杯中的威士忌有淡淡的杂质。其实现在桶装的威士忌并不算完成生产的全部程序。

  这些桶装酒只是完成了混装,还没有完成装瓶,而且在装瓶之前先要将混配好的威士忌再过滤一次,将其杂质去除掉,再由自动化的装瓶机器将威士忌按固定的容量分装至每一个酒瓶当中。

  因为之前的格温酒庄已经很久没有继续生产,所以分装设备已经损坏。而乔治时间比较紧张,就提前运了过来,让莫里他们自己过滤分装就是。

  乔治跟莫里的晚餐比较的沉默。直到晚餐结束后,莫里之前安排的一个手下才走了进来,莫里直接问道“全部看过了。”

  “是的,威士忌跟葡萄酒各5000升,威士忌和葡萄酒品质不错。而且所有酒的品质都是一样的,是正规酒庄出品。”

  莫里点了点头,挥挥手让手下人退了出去。然后又说到:“这批酒我以每升20美刀的价格给你。没问题吧?”

  乔治慢慢的抿了一口威士忌,他这批酒的品质在现在的底下餐厅的水平他心里有数,绝对是属于最好的那一批。每升酒莫里他们能卖到40美刀,这还只是现在的价格。乔治可是知道,以后酒的价格至少是之前的两百倍。

 

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