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这是一种期待,也是一种信任。
假设,两年后餐厅火爆了起来,同时包租合同也已经到期,万一开发商看到其中有利可图,续租合同大幅度提高租金。
到时候,即便谢清风优先续租合同,也完全起不到任何的作用。
要么只能任由开发商的市场管理部,当成肥牛狠狠的宰一刀,要么就只能另外找门面重新开业。
因为开发商没有违约,确实愿意继续优先租给你,只不过按照“正常”的市场行情提高租金。
对于服务行业来说,经营久了才会让客人形成固有思维,想到吃饭就会想到某家餐厅,然后习惯性来到某个地方。
一旦餐厅换了位置,即便还是原来的老板和原来的味道,
可是对于老顾客来说,会没了那种“老餐厅的味道”,尤其是恋旧的那些客人,总会觉得少了点什么。
总而言之!
餐厅这种服务场所,换地方经营都属于大忌,不到万不得已的情况,基本很少发生换地址的事情。
之前由于主事者谢清风,一直在比赛没有回来,很多事张大东做不了主。
加上店铺的事情扯到了第三方,谈起来比较的复杂,所以一直没有更进一步的新进展,变得有点僵持不下。
现在谢清风已经回来,也是时候尽快把这件事情处理完毕,转入下一步的店面装修事宜。
“谢哥,准备吃饭了,大东,你带谢哥去洗下手吧,我去叫一下小雪。”刘慧来到客厅说道。
“班长,那我们下午去实地考察,明天再约黄老板出来谈,你觉得怎么样?”张大东该说的也说得差不多了,现在饭菜已经做好也就结束了谈话。
“行,正好我也要去看一下门面,想想该怎么设计比较好,走吧,先去洗手。”
光说不练假把式,谢清风觉得实地考察后才能完全了解,后面才知道怎么安排,起身向洗手间走去。
梅涛的手艺本身就不错,又经过了比赛的磨砺和学习,有了很大幅度的提高,以他现在的水平,去外面负责个什么街边小餐馆之类的,完全可以胜任有余。
就连人小嘴巴叼的苏小雪,虽说没有吃谢清风专门为她定制的那种菜的兴奋,但是也吃得有滋有味,并且还给了个“还行”的评价。
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