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不过食堂早餐的包子叶辰是决计不吃的,因为食堂的包子皮厚肉少,吃过的同学都戏称其为馒头夹肉。
叶辰出身在一个厨师世家,对于吃这一方面,是极为挑剔的,那次吃了食堂的包子,吃了半个就将其弃在一旁,说这是包子,是对叶辰人格的侮辱。
自叶辰上小学起,父亲就开始给叶辰灌输中国的美食史,每天除了要应付学校里的功课外,还要应付父亲给自己上的中华美食课,当真是痛苦。
不过关于这包子的历史,叶辰也是略有记忆,在父亲给自己上的中华美食课上好像有讲过。
说起包子,就不得不提起一个人,那就是诸葛亮,在七擒七纵收服孟获后,诸葛亮行军至泸水,突然狂风大作,巨浪翻滚,如同天堑一般的涛涛江水挡在军队面前,想要渡河,必须用人头作为祭品。
但这哪呢难得倒诸葛亮,诸葛亮将牛羊肉剁成肉酱,拌成肉馅,在外面包上面粉,做成人头模样,以此作为祭祀的贡品。
祭祀之后,果然风平雨静,军队也因此顺利渡河,这种祭品被称作“蛮首”也叫作“蛮头”,后来被称为“馒头”。
到了南宋年间,酒店内专卖灌浆馒头、薄皮春茧包子、虾肉包子等,这里称呼的“包儿”就是方言中的“包子”。
所以在这里见到包子,叶辰一点都不觉得稀奇,反倒要是在这见不到包子,叶辰还要大骂一句,他娘的,史书骗人,南宋怎么没有包子。
这个包子皮极薄,叶辰仅是用牙齿轻轻一咬,包子便如突然迸裂开的气球一般,一股鲜香的肉汤直灌入叶辰的口腔。
“这是肉包啊!”
一股久违的肉味刺激着叶辰的味蕾,这对于两个星期未曾吃肉的叶辰来说,简直就如同琼浆玉液般甜美。
虽然理智告诉自己要慢点吃,这难得的肉包要好好珍惜,但身体却不听使唤地直接将整个包子吞入口中,也不顾及什么所谓的吃相,满口油光地咀嚼着肉包。
细碎的肉末和葱末交织在叶辰的口中,肉粒在舌尖上翩翩起舞,叶辰此刻也想翩翩起舞起来,这真是人间美味啊。
当真是此包只有天上有,人间能有几回闻啊,一个包子下肚,叶辰就跟猪八戒吃人参果一样,没有感受到丝毫的充实感。
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