【非正常美食文】小说免费阅读,请收藏 全本免费小说【qbmfxs.com】
还要吃4个!
他今晚不吃饭了!
欧阳瞥了一眼秦落手上的鸡块,觉得今天晚上他赢定了。
厨房里的秦淮倒是不知道外面还蹲了两个人,也不知道黄汐嫌两人蹲在厨房门口实在是有些太过变态影响生意,把两人请到了9号桌上,一人发了杯白水喝着。
他只觉得酒酿馒头好像没有看起来那么容易。
即使他已经尽可能的学着秦婉的样子,尽可能的控制温度,在发酵的过程中也在实时关注面团的状况,可是最后的成品都没有视频中的出色。
在把馒头放进蒸笼的那一刻,秦淮深深地叹了一口气。
果然,第1次学总是避免不了翻车。
而且这次翻车和之前不一样。
之前秦淮翻车,都是照着菜谱胡编乱造,翻车很正常,正常到秦淮自己都觉得不翻车才奇怪。
可是这次,有视频教程,教程还很清晰很详细没有任何藏私,除了没有手把手教之外挑不出任何毛病,却还是翻车了。
“果然。”秦淮喃喃道,“家传绝学果然和点心大全不一样。”
在9号桌旁坐着喝开水的两人盯着秦淮。
“我哥在说什么呢?加……果冻和点心不一样?我哥想吃果冻了?”秦落睁着个大眼读唇语。
欧阳:……
这都啥呀?秦淮说的明明是果然,在家穿靴子和贴暖宝宝不一样。
诶,秦淮说的这是啥?
等第一批酒酿馒头出锅的时候,云中食堂的晚间营业都快结束了。
黄汐正在清点仓库库存,赵蓉在指挥服务员们收拾大堂,秦落被安排去后厨帮忙刷锅,连欧阳也不能闲着,来都来了顺便扔个垃圾。
扔垃圾的欧阳错过了酒糟馒头出锅的瞬间。
蒸笼盖揭开的那一刻,厨房里弥漫着甜甜的酒香。
是米酒的香味只不过要更淡一些,酒香混杂着麦香,是一种绝对独特且少见的食物的味道。
“哇!”刷锅的秦落发出感叹,生怕秦淮听不到扯着嗓子大喊,“哥,你今天做的酒酿馒头好香呀!”
秦淮没说话,因为他看到了出锅的酒酿馒头的数值。
【酒酿馒头 B-级】
多了个负号,彰显着他的翻车。
翻了,但没有完全翻。
秦淮拿出一个馒头,掰开,一闻。
香甜的味道,淡淡的酒香。
一屉馒头混合在一起酒香味较浓,但单个闻着非常自然。
一捏。
压下,微微弹起。
弹性不错,和梦境中那个压扁成面饼的形状还能再弹回来的馒头自然是没法比,但是比之前做的酒糟馒头强多了。
不错,秦淮为自己这次的翻车打90分。
虽然翻车了,但是成品是好的。
秦淮满意地咬下一口。
淡淡的甜味。
不光是淀粉和糖带来的甜,还有酒酿本身的甜味,酒味比甜味更淡,并不喧宾夺主更像是一位佐料。秦淮之前做酒酿馒头总是翻车,就是觉得酒味夹在馒头里味道有些过于怪异,不伦不类的,馒头不像馒头,酒酿味不像酒酿味。
本章未完,点击[下一页]继续阅读-->