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对此秦淮只能得出一个结论——黄胜利真的很爱当师父。
他能坚持当这么多年师父,收这么多徒弟,从不厌倦也不嫌弃徒弟天赋没有那么好,手艺没有学到精髓,甚至在他隐隐要准备退休的过渡期都有点接不住他的班也不生气,整天乐呵呵的往厨房一坐,全靠他爱教人。
黄胜利要是不当厨师,当老师,估计也是一个桃李满天下的名师。
名师教学还在继续。
面对黄胜利的问题,秦淮认真思考了一下,答:“我感觉,今天的牛肉切起来好像和昨天的不太一样。”
“也有可能是我没有切好?”
黄胜利点点头:“我就说了,小秦你其实很有天赋,只不过之前一直没有人教。你看,我一问你就发现了你今天这锅牛肉汤没有煮好的最大原因,你对牛肉这个食材不够熟悉。”
“当然水平不够也是一个很大的原因,但提升总是有一个过程的嘛。”
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