第052章 竹编技艺(2/3)

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  “你手里那根大概是不能吃了,不过其它的应该都还行,一会我炒上一份让你们尝尝。”

  赵峥一边教他们剥笋,一边顺手给实在想不到竹子吃起来是个什么味道的众人画了个饼,鼓励他们赶紧干活。

  “少爷,这种比较大的应该也不能用了吧?”

  贾伟思指着一些看上去比较老的竹笋,他早年间跟着赵峥的爷爷虽然吃过笋,但都是比较嫩的那种。

  而俩小胖子采取的是断子绝孙无差别夺笋法,甭管多大的竹笋只要他们俩掰的动,就全给你掰了下来。

  “这片竹子正好长在了小湖附近,水分足够充足所以长得快、长得大。”

  “所以个头大的笋,只是看起来比较老,但是内部的笋肉还是比较嫩的,不信你们看!”

  赵峥拿过坎蒂手中那颗老笋,扒掉根部的笋壳后露出翠白色的水润竹节来,拿起菜刀轻轻一切清脆的“咔嚓~”一声,一截圆竹筒就掉了下来,就这玩意熊猫看了能馋哭!

  “还挺嫩?”

  赵峥捡起掉下来的竹筒看了看,道:“这个其实也能吃,晒成笋干问题不大。”

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