第六十八米 捕鱼过节(2/3)

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  不过下午机会就来了,但是现在先开饭吧。(主角们都饿啦)

  一桌是林大国他们坐,年轻人都坐另外一桌,满满做了两大桌丰盛的菜。

  粉条炖酥肉,这酥肉是用腊肉做的,把腊肉全部切小块裹上粉跟蛋液,再给炸成酥肉,最后再拿来炖汤,等水开了过半小时再放进粉条,那味道真的是咸甜鲜香好吃极了。

  凉拌鸡块,用的是林玉香带来的那只大公鸡,把鸡先煮好之后,再放进凉开水里面凉一下,本来滚烫的鸡肉因为一下子放进冷水瞬间就鸡皮肉质收紧。

  这样的鸡肉吃起来特别有嚼劲,把凉了的鸡再宰成块,拿用酱油醋蒜泥大葱还有白糖辣椒油调好的汁儿往里一倒,哇塞!凉拌红油糖醋鸡块就做好了。

  这菜肉质紧实,口感酸甜微辣,非常适合做开胃菜,用来下酒太好啦,林小娇特别喜欢吃。

  竹笋炒腊肉,新鲜的竹笋切片川一下水,去除竹笋原有的苦涩味道,再把肥肉下锅煎成卷儿,这时候放些豆瓣酱或者泡椒进去炒香,最后倒入竹笋。

  笋片吸收了锅里肉的油脂,而肥肉的油腻也让原本寡淡的竹笋变得饱满了,这样一来就形成了美味……

  林小娇一样样如数家珍的为郭敏慧介绍,听得所有人都食指大动,垂涎欲滴。

  就连郭剑锋这样常年在单位里被训练出来的钢铁意志都被林小娇生动的解说给完全吸引了过去,更不必说其他人了。

  林大国他们那边喊了声开饭,大家就挽袖开动啦。

  “三儿,那块鸡腿是我的,别和我抢”刘启新冲林建华嚷嚷着。

  林建华痞痞一笑,“你说是你的就是啊?那你叫它呀,它答应了就是你的”

  “你……”刘启新被他给气得眼睛瞪着说不出话来。

  众人哈哈大笑,刘启明好心的给弟弟夹了块鸡肉,安慰的摸摸他的头,换来一个白眼儿。

  额!好心没好报。

  一顿饭就这样热热闹闹的在大家的“激情澎湃”中吃完了,连蒸好的粽子也被一扫而光,简直犹如鬼子进村儿似的。

  吃完午饭郭德民又开始准备着进山去打猎,一群人又浩浩荡荡的拉起大部队开进了后山。

  只有田玉芬她们三个女人在家收拾,林小娇跟郭敏慧也跟着看打猎去了,两人头上还各自戴了一顶草帽。

  端午节,外面日头毒得很,林小娇还在爸爸的水壶里面装满了灵泉,另外还放了解暑解毒的药丸。

  这药丸都是入水即化的,无色无味,但是却可解一些常见的误食中毒,山林里面毒蛇较多,早做预防总是好的。

  既然打猎肯定是要进山里面较深的地方,从一开始林建忠跟林建华就跃跃欲试想要显摆。

  他俩平时在村子做陷阱抓猎物是出了名的,个顶个的好,特别是林建忠,用弹弓打鸟,那可真是百发百中。

 

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