第38章 制盐【下】(1/3)

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  杨四指挥着制盐工用渔网捞起融化池内,漂浮在卤水上的杂质,初步剔除盐矿石中的无用之物。

  接着又让另一名制盐工用木桶打起融化池内的卤水,倒在不远处的过滤石缸中。

  卤水渗透铺设石子、沙粒、木炭、生石灰的石缸,从其底部打出的孔洞中缓缓流进石缸下的木桶中。

  等木桶储满经过过滤的盐水后,就会有制盐工提起来倒进一旁的大铁锅中。

  大火不断加热熬制时,加入早已准备好的草木灰,不停加热使其蒸发,直到铁锅内剩下一层白色的晶状体,也就是所谓的粗盐。

  其实到了这一步,提炼出来的盐已经好过大部分北宋百姓所食之盐了,但杨四却没有停下,因为王伦教授他的制盐方法中,后面还有多道工序。

  命盐工用铲子把铁锅上的粗盐铲下,装进木桶,倒在晒晾的石台上,直到晒晾干燥后,再次倒入一旁的水缸中,再次注入清澈干净的山泉水,等待融化,变成盐水。

  舀出盐水,倒进另一个铺设好棉纱的石槽,再次过滤。

  过滤后,再次倒入铁锅熬制,这次加入的不是草木灰,而是磨好的豆浆,重复熬制成晶状体,晒晾干燥。

  如此反复,直到熬制出的盐粒干净无杂质,颜色雪白无异色,手感干燥,尝起来无异味,这才装进陶罐,封存起来。

  杨四做事谨慎且认真,自从王伦把他升任制盐头目后,日以继夜,不是研究王伦教给他的制盐流程、方法,就是盯着制盐工,让他们按照流程一步步严格执行,从未出过任何差错。

  刚开始,王伦还总来制盐工地查看指点,但自从第二茬土豆即将成熟后,他便把自己的时间,大部分都放在了良田这边。

  只要采收了良田中的土豆,他的良田也就能升到三级了。

  按照前面每次升级都有的奖励,王伦对三级良田给的奖励非常期待。

  吃过早饭后,王伦便满心期待来到良田前,下令李黑子等人开始采收。

  有了之前的采收经验,李黑子带领的生产队,很快就将两亩良田中的土豆刨了出来,运进地窖储存起来。

  【叮···作物已采收,获得经验200。】

  【农场已升级,奖励小麦种子一斤、牧草种子一斤、良田一亩、秘法:烹调】

 

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