第4章 要新妇不(1/5)

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  稻草棚虽简陋,却也是新家。

  罗三特意教李逸一些仪式,

  先拜四角,这是向土地神明打招呼,入屋叫人,入庙拜神。

  接着提来一桶水,放在草棚里,山管人丁水管财,这叫风生水起。

  再把无极观取来的一捧旧土撒在新屋,谓可治水土不服。

  仪式最后一步,就是生火起炉。

  罗三交给李逸一段枣木,让他钻木取火。

  李逸拿着那根枣木挺意外的,本以为罗三穷的连块打火的燧石都没有,谁知道并非如此。

  这是传统习俗。

  唐朝清明节前是寒食节,要把家里旧火熄灭,吃冷食。次日则是清明,这天则要钻燧改火,重新将火燃起。

  而每当迁新家,也是要将旧居火种熄灭,然后在新家钻燧改火。

  不同季节还要钻不同的木头取火,春取榆柳之火,夏取枣杏之火,季夏取桑柘之火,秋取柞楢之火,冬取槐檀之火。

  世家大族,一年要改火五次。

  每年清明后时,皇帝还会给大臣赐新火种,以示特别恩宠。

  钻木取火挺难的,

  北齐的后妃和宫女曾经将硫磺沾在木棒上,借助火石把阴火引发为阳火。

  李逸没有这种火柴,又不能当众掏出打火机来,只能削尖一根木棒,老实的用手掌搓。

  他的手掌都快搓冒烟了,

  在罗三的指点下,费尽九牛二虎之力,最后真的搓冒烟了。

  枣木新火在稻草上燃起,

  李逸松了口气,赶紧添稻草加树枝,等火稳定下来,架上瓦罐烧水开始做饭。

  两条鲤鱼,一条炖,一条煎。

  刮鳞去腮,抽掉鱼筋,然后开肚去内脏,打上花刀,一套动作很是熟练。黑陶罐里水浇开后,放入猪油,加入一把小葱,把鱼放进去炖。

  转身把另一条鱼收拾好后切成块,用盐、葱先腌一下。

  鱼炖了差不多二十分钟便熟了,李逸趁他们不注意,偷偷的往里加了点鸡精和细盐,又加了点醋和白糖,最后还加了点耗油,撒上把嫩绿的小葱花。

  另起一个沙锅,舀上一勺猪油,把腌好的鲤鱼块小火慢煎。

  “哇,好香啊。”

  在外面白杨树下聊天的石头、狗剩兄弟鼻子狗灵狗灵的,顺着香味就凑到火塘边,也不怕热,

 

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