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正因此,所以现在一头牛才值一石大米的钱,但黑市上,却能卖到五倍、十倍的价钱。
罗三提醒李逸,“你这头牛原是郭村正家的,是官府登记在册的,现转卖给你,可也仍在册,你若是私卖、私宰,到时可是要追责问罪的。”
“这么好一头牛,好好养着,能耕五十亩地呢,今年还能下头牛犊子,一岁之前的牛犊,管的就没那么严了。”
屠牛是重罪,甚至与铸造假钱、持刀抢劫一样是重罪,与图谋造反、忤逆不孝的十恶罪一样,遇天下大赦都不能赦免。
不得官当、荫赎,公私贱隶犯者,还要先决杖六十。
但其实也是可以打点擦边球的,那就是牛犊不在明确规定禁止屠宰之列,所以一些贵族、官员就打牛犊主意,说牛犊非牛,
‘水炼犊’、‘羊膏髓通花软牛肠’、‘烤牛犊’等菜肴,就这么光明正大的搬上了自己餐桌。
如今斗米三百六十钱,而一斤猪肉得一百五十钱,一斤羊肉二百钱,至于牛肉,黑市上也是卖二百钱一斤,偷偷的卖。
李逸这头牛,仅是卖牛肉,都能卖六万钱,这还不算牛皮牛筋牛骨等等。
这真是暴利,但一般人还真不敢干这种事。
不过一百五十钱一斤的猪肉,也实在是惊人。
一只大鹅卖一千多钱,一只鸡或鸭,也要卖六七百钱,鸡蛋六文钱一个,鸭蛋八文钱一个。
最差的粗盐,也卖到三十多文一斤,好点的盐卖百文一斤。
植物油,如胡麻油、大麻子油、荏子油、菜子油、红蓝花油等,价格从二百多钱一斤到百来钱一斤,比猪油羊油贵不少。
现在的物价,简直跟疯了一样。
像罗三家,平时连盐都吃不起了,更别说油,一天两顿小米粥,稀的照出人影,掺野菜吃,平时摸点鱼虾田螺捉点青蛙一起煮都算有荤了。
可他们对现在的生活已经挺满意了,
起码不用背井离乡逃荒,逃荒才是真正的惨,罗三当初逃荒,妻子病死半路,大女儿卖了,小儿子饿死,逃荒路上,到处都有饿死的人,那种绝望,人都麻木了。
傍晚,
李逸又煮了半斗小米,特意请罗三还有村里几位保长,以及同保的几个邻居一起吃饭,他们先前也帮忙做了见证人。
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