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“这汤，太有个性！”凯特捂着腮帮子。
白棠呵呵一笑：“这一口汤是开胃的。”
“第一种吃法是将将疙瘩面放入空碗，放上三分之一的瘦肉臊子，放入适量的油泼辣子，搅拌均匀，便可以吃了。这种吃法又叫烂臊子面，吃起来臊子烂而不碎，面条薄厚均匀，吃起来回味无穷。”白棠边说边做示范，其他人跟着她而行动，很快每个人都吃上了面条。
“好吃！”其他五人边吃边称赞。
“第二种吃法将面条放入特制的酸汤中，涮过一道，再放入空碗中，然后将辣子、臊子各放上一部分，搅拌均匀后食用。这第二吃也叫‘过桥面’，吃起来酸而不暴，欲罢不能。”
“第三种吃法将疙瘩面和酸汤、臊子放在一起，叫酸汤臊子面，即酸汤和臊子中的味道融合，可使酸汤面美不胜收，吃后让人拍手叫绝。”
疙瘩面是陕西三原的地方美食，白棠从某个电视节目中看到时当即就流了口水，其后专门跑到三原去吃了一顿正宗的疙瘩面，顺便偷学了人家大师傅的手艺。
“太好吃了！”凯特将最后一口面条吞进肚子里面，眼巴巴地望向白棠，“还能再来一份吗？”
白棠一摊手：“没材料了。”
凯特的脑袋耷拉下来。
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