第32章 三年后(3/3)

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　　五味楼每到冬天，因为火锅的存在都客似云来，可除了冬天，尤其到了夏天，火锅的吸引力就大大降低。

　　论到菜色，还是输了姑苏那些顶尖酒楼一筹。

　　在其位谋其政，武成玉接手以来，就按照前世所知道的讯息还有竹简的说明书作用，重新制定了菜谱。

　　五味一般说的是酸甜苦辣咸，他为五味楼设定的招牌菜就是五道。

　　酸菜鱼、咕咾肉、苦瓜炖鸭子、麻婆豆腐和八宝酱菜。

　　苦瓜炖鸭子是云南菜，麻婆豆腐没有麻婆就直接改为武氏豆腐，没有辣椒只能用山茱萸调味，不过有竹简的指导加上武成玉惊人味觉，这武氏豆腐跟后世的麻婆豆腐肯定有区别，但也别有一番风味。

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