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“姜黄，富含姜黄色素，那本身就是接近火焰的橙黄色。”
“红曲米，中药名，中华民间称之为红米，以稻米为原料，用红曲霉发酵而成，普遍为棕红色和紫红色。我用的是棕红色的红曲米。”夏羽表情平静，“总之，红曲米本身就是含有天然红色色素的，古代人们就用它来制造叉烧肉、红色腊肠和红腐乳……”
“最后的焦糖和辣椒就不用我多说了吧？”
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