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169一碗白粥的渊源
雨势渐渐小了,聚集在美味小厨里的客人也渐渐散去,只是这场雨一直没停,晚上也没有什么客人。
丁美味特意打了电话让祁洛不要过来,早早地安排大家吃晚饭,最近大家很累了,晚上没客人就早些下班休息。
做了大家的晚餐,丁美味另用小灶,煮了一锅白粥。
大米下午的时候就用水泡着,里面滴了两滴玉米油,丁美味把泡米的水连同大米一起倒进了砂锅里,再加入足够的水。
王宁过来看了一眼问道:“美味,这么多水,不是煮成稀粥了吗?”
“就是要很多水慢慢煮出来的才好吃。”丁美味说道。
这样煮出来的白粥是她从小吃到大的早饭,自从离开家开始工作,就没有再尝到过了。
自己开店之后每天的早饭都在隔壁王叔家解决,也懒得费时间去煮一锅需要火候的白粥。
这一锅加了不少水的粥,从下午开始煮,一直煮到后厨开饭。满后厨都是米香味儿,打开盖子看了看,里面晶莹的米粒已经变得粘稠软糯。
丁美味用大碗盛出白粥,撒上切碎的香葱,跟准备吃饭的人,说:“想吃自己盛,我去看看老简。”
她端着碗刚出去,后厨的人,迅速涌向了砂锅。
简光年竟然一直没有出来,也没有催促她快送吃的来。丁美味照旧在门口敲门,没有人回应才推门进去。
天色暗下来,屋里没有开灯。
丁美味摸索着开了屋子里的灯,卧室里,简光年裹着毯子正睡着。
再看屋里,刚才乱糟糟的纸张已经不见了,电脑也已经关机,这人明明病着,竟然还起来收拾了屋子。
丁美味把粥放下,走过来叫他。
“大少爷,起来吃饭了。”
“嗯……”
简光年睡得浑浑噩噩,一会儿觉得冷一会儿觉得热,梦到丁美味来翻自己的电脑,他又连滚带爬去关了电脑。
他坐起来,适应了一下光线。丁美味把他屋里的空调关了,打开了窗户。
“今天不热,外面的空气也很好,通通风。”
她拉开窗帘,外面广园路的夜色映着被雨水淋湿的玻璃,像一块简陋的玫瑰花窗。
丁美味转身走了出去,简光年哑着嗓子喊道:“干嘛去,不是吃饭吗?”
