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见他们这么有志气，何雨柱笑了笑，
“成，那你们可要好好努力，只要你们有那个能耐，以后我教你们做鲁菜，
有一个就教一个，有一百個就教一百个，
到时候去丰泽园踢馆，以后咱们轧钢厂才是北平鲁菜第一！”
丰泽园是什么地方，大家都知道，
他们也都当何雨柱是为了激励大家努力学习，开的玩笑，所以大笑着答应了过后，除了何雨柱自己，谁也没当真。
同志们都当玩笑话，但何雨柱却是真有这个想法，
鲁菜厨师不是讲究圈子嘛，成，他何雨柱融不进去，那就自己搞一个圈子。
他就不信了，未来三十年，大家能弄到的食材都是差不多的东西，
没准儿轧钢厂在食材方面还强一点呢，
他一个有挂、注定要当厨艺大师的人，难道还能怕了不成。
没那么多有天赋的徒弟，没关系，质量不行，那就数量取胜，
他何雨柱要大力发展北平的鲁菜文化，等开放以后把鲁菜馆开满北平的大街小巷，让全北平的老百姓都吃得起，
看你们这些鲁菜厨师还牛不牛。
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