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哦，对了，还有一个重要的事情没有说，为了让大家在等待的过程当中不会太无聊，除了艾美·珍珠小姐的表演，我们还准备了一些特色美食，请大家享用，这些美食都是本学院的大厨精心准备的，希望大家能好好享受今晚。”
听到了指令，柳耀打了个响指，对马里奥说：“上菜。”
“伙计们，该干活了。”马里奥对着其他服务生一挥手，大家鱼贯而入厨房，从里面端出了一盘盘菜肴。
宾客们这才知道，原来长桌上面的甜点、冷盘，以及那些味道不错的移动小吃推车，居然都不是正菜，而只是前菜！
等那些菜端上桌后，那一道道浇着热腾腾橙红色糖醋汁的稀奇菜肴吸引了他们的视线。
柳二：“第一道菜，松鼠鳜鱼。”
“【松鼠鱼】。”马里奥自豪的介绍道：“由本学院大厨精心烹饪。”
这道松鼠鳜鱼炸得金黄的外皮上被淋上了漂亮的糖醋汁，改过刀的鱼肉犹如松鼠的尾巴一般绽放，造型奇特，光看上去就让人十分有食欲，一个大腹便便的宾客端着盘子，笑呵呵的走过去：“既然是苏利文院长推荐的食物，肯定不错，我先来试试。”
他用叉子弄了一根绽放的鱼肉下来，就像是吃薯条一样，蘸了些酱汁送进嘴里。
一入口，他的眼睛就亮了起来，“薯条”那炸得恰到好处的焦香脆皮，配合里面松软鱼肉，给人带来一种奇妙的口感，再搭配酸甜可口的糖醋汁，一下子就让他胃口大开。
“这太美味了！我从没吃过这样的炸鱼！”
本来他打算要保持风度，只吃一小口意思一下，给点魔法学院面子，这下可好，一没注意就忍不住挖了一大块下去。
好在松鼠鳜鱼不止一盘，如果不够，厨房里的魔导厨具还在继续制作，完全不会出现短缺。
“唔！”
“哦，天呐，这是炸鱼？”
“这是哪一家的厨子？”
宾客们被吸引到长桌前大快朵颐，听着宴会厅中此起彼伏的惊呼声，柳耀点了点头，这道菜没选错，他就知道这里的人还是比较喜欢酸甜口，用这道菜开胃再适合不过了。
最关键的是，他可以用多莫先生的魔导厨具复刻这道菜，步骤简单，难点在于油炸的火候和挂糊的比例，这些反而是魔导厨具的优势所在，最后做出来的成品味道和他做的差不太多。