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“咱们老百姓啊今儿个真高兴，嘿——咱们老百姓——嘿——”程橙一大早就在厨房忙活，口里不停的哼着小曲，惹得程妈几次在厨房里打趣她：
“闺女今天是怎么了，这么高兴？”看着女儿在厨房里忙前忙后，她刚进去想帮忙就被女儿给推出来了。
“妈，我今天要做个好东西给你。”想起女儿早上信誓旦旦的对她承诺，程妈嘴边的笑容怎么都合不住。
“妈，我要做好吃的，保证是你没有见过吃过的东西。”程橙正收拾着菜板上的坚果，其实都是一些野生榛子和核桃，程家村后山上长着几十棵果树，村子里的孩子经常去捡来吃。
核桃和榛子剥皮后用布包好，菜刀背面狠拍几下，再用擀面杖碾碎，这步骤十分麻烦还特别费体力。
程橙好像觉得这段时间自己身体好了不少，至少她黄梨酥现在做这些事情很轻松。
她家的菜刀以前她也经常用，每次都是没用几下手腕就累得抬不起来。这次手里一直拿着又是拍又是碾的，比用刀切菜费劲多了，但是她现在手腕除了有些酸之外也没有累得抬不起来的迹象。
菜板上不光只有这两种坚果，还有个小篮子里盛着从院子里打下来的枣子，枣子树是老家这边生长最多的，但是村子的人好像都不太会利用，平时都是直接打下来就吃，不正好便宜我了。
枣子处理比较简单，因为不是干枣只好先一个个地切成块儿，在给他剁碎，这时候的程橙可真怀念二十年后了。最起码，搅拌机，榨汁机、微波炉、烤箱等应有尽有，现在所有一切的处理都要靠人工。
坚果统一洗干净切碎，放在盆子里备用，程橙现在在收拾枣子，其实若是干枣会更好，但现在不是没时间吗，她家大门平台上被她晒了两袋子大枣，红彤彤的特别壮观，还好是在屋顶上，不然光对村子里的人解释就够费劲的。
坚果处理好后程橙开始从锅里把蒸好的酥梨拿出来，刚出锅的酥梨非常烫，程橙一不小心就被烫到了手，惹得程妈赶紧上前拉着程橙的手放在水龙头底下冲：“闺女你做什么呢？让妈帮你弄。”
程橙刚想回还有乐乐呢。程妈接着又道：“乐乐跟着你爸去吃喜酒了，今天就咱娘儿俩在家。”今天是村长家儿子结婚，基本上半个村子的人都去村长家吃喜酒了。
“那，妈你帮我把酥梨剥皮吧，剥好后放在这个盆里。”程橙拿出一个洗刷干净的盆，接着又开始在灶台起火。
酥梨蒸熟以后非常容易剥皮，不到三分钟十个大酥梨就剥好了，程橙先放了一点水烧着，把剥好的梨用长长的漏勺搅拌成糊状，等锅里的水烧开之后吧搅拌好的梨放进去继续熬，期间程橙还放了两勺红糖进去，等红糖和梨水都融化了开始加坚果，坚果红枣一起加，改小火熬。
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