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但最终,所有人都不约而同地婉拒了雇主的好意。
科瑞说,试菜时他要像正式服务那样,巡视全场,把控晚宴整体的服务进程和质量。
索菲娅说,她要在厨房跟Per Se的团队配合,调制特色饮品。
亚力克斯和哈罗德说,他们半辈子都在米其林三星餐厅的厨房里,已经吃腻了这些东西。
费亚穆说,作为一名训练有素的专业安保,他得利用这个难得的机会排除所有潜在的风险与隐患,保证要客安全无虞。
基安说,作为一名训练有素的专业安保,和骨灰级美国佬,他哪怕在巴黎吃的都是芝士汉堡,在饮食方面最大的尝试,就是给麦乐鸡块换种蘸酱。
每个人的理由都很正经,只有基安,那是演都不演了。
昨天他还对韩易点的中餐外卖赞不绝口,捧着宫保鸡丁的锡纸盒,就着酱汁一人干完了一大份炒饭。
之所以会如此回应,是因为他们都有一个心照不宣的共识——雇主释出的善意,不能成为他们模糊职业边界的理由。
这个行业里有太多这样的例子,只是因为跟雇主在训练的时候互相讲了两句活跃气氛的玩笑话,某位健身教练就把自己当成了明星的好友。巡演时随意进出雇主的酒店房间,雇主吃什么都跟着要一份,甚至还会因为雇主外出就餐没有叫他而颇有微词,最后惨遭解雇,失去了一份轻松又高薪的工作。
也有在一个美国家族办公室里工作了十七年的投资经理,为这个家族创造了数千万美元的收益,薪水达到了寻常华尔街基金经理的两倍之多。他一直恪守职业原则,不跟雇主走得太近,但某个感恩节,面对雇主的多次邀请实在盛情难却,就带着家人造访了那个家族在科罗拉多的农场。
他只在那里呆了两天,可就是那两天,让他收到了一封来自雇主的辞退信?
原因?
他的妻子饭后跟家族长子的夫人喝咖啡的时候,随口开了一句不合时宜的玩笑,让这个对信仰极度虔诚的家族,认为她亵渎了天主教。
如此种种,不一而足。
韩易宅邸管理团队里的每一个人都明白这个道理,出来工作是为了挣钱,而不是交朋友。
接受一次共餐的邀请,或许能短暂地拉近关系,品尝到难得的美味,却也可能在不经意间模糊了那条维系专业与尊严的底线。今天能同桌试菜,明天是否就能对雇主的私事妄加评论?后天是否就会因这份特殊而懈怠了应有的服务?
