12慌张的营业高峰(3/4)

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  单子有一道凉菜,王宁切好菜之后,丁美味一边知道李思明一边就把凉菜拌出来上桌了。

  丁美味去送菜,就听前面客人在喊。

  “你们这是什么态度啊,问什么都不知道,问你里面的基本食材你都不知道,你开什么餐馆啊!”三号桌的先生对着简光年大发雷霆。

  简光年一脸无辜地说道:“我又没吃过,也没有做过,我怎么会知道呢?”

  那位先生显然不高兴了,拍了拍桌子说:“你什么态度啊,我们大老远开车过来的,听说这里的菜好吃,你们店还不大吧,就这么欺负客人?”

  “我……”

  丁美味给第一桌客人上了菜,赶紧跑过去,一把拉过简光年让他闭嘴。

  “对不起对不起,”她边道歉边倒上热水,“服务员新来的不懂事,您有什么想问的,我帮您解答。”

  “你这个态度还行,原谅这一次,你给我推荐几个菜吧……”

  丁美味推荐了几个简单易做味道不错的小炒,终于把这桌应付过去了,她转身瞪了简光年一眼,周西西那边又出事儿了。

  “美味呀!”六号桌坐的是老街坊,看着丁美味长大的。

  “你家这个服务员不行啊!”说话的阿姨抱着孙子,“点什么都说不能做,哪个能做她又不清楚,这还吃什么啊,我知道你们家的情况,但是服务员都这样了……”

  “不好意思,不好意思,”丁美味陪笑,“都是新来的,还不懂事,西西!”

  丁美味使了个眼色,让她给客人赔礼道歉,周西西一翻白眼说道:“我说错了吗?冬瓜排骨汤能做吗?熬汤好几个小时,最好就是晚饭了……”

  “闭嘴!后厨出菜了,快去上菜!”

  赶走了周西西,丁美味又跟老街坊解释有些菜不能做的原因,老街坊们倒是理解,让她挑着能做的招牌菜点了两个。

  这边刚解决,那边两个外卖的阿姨又催促上了。

  “美味,我们的菜也要快一点儿啊,我们等着回家开饭的!”

  “好,知道了。”

  丁美味忙不迭地跑进后厨,王宁和周西西正在给李思明打掩护,把什么东西倒进垃圾桶。

  三个人一脸被抓包的心虚,李思明解释说:“那个……不小心糊了……”

 

 

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