14好吃的茄子的做法(3/4)

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  简光年沉下脸,说:“做老板的人了,别那么死板。”

  “行了,别烦我了。”丁美味终于把最后一个网站信息填好了,“下去帮忙了,也不知道中午什么样。”

  工作日的美味小厨实在是什么可说的,一共来了没几桌客人,点的也都是李思明能胜任的菜,味道什么的,大概就是能吃。

  抽空清点了厨房里上下的蔬菜和鱼肉,丁美味抬头看了一圈,问道:“西西呢?”

  “哦,下午的时候说有事儿,就,就走了。”王宁说道。

  丁美味皱眉说:“就算我不在也要跟我请假吧?”

  正说着,周西西拎着工服从后门进来,今天的她已经是浓郁的朋克眼妆和超夸张的大耳环,蓬松的头发乱糟糟地绑在一起。

  “西西,上班时间,不能擅离岗位。”丁美味严肃地说道。

  “上班时间怎么了?”周西西瞥了一眼简光年,“他能开车带老板出去就可以不上班,我没事儿忙出去转转都不行。”

  简光年正在刷碗,听到这句话瞪大了眼睛说道:“姑娘,话不能这么说,我跟老板是清白的。”

  “你闭嘴!”丁美味吼了一嗓子,又对周西西说,“下次上班时间要出门,记得给我打电话。”

  周西西翻了个白眼说:“事儿多……”

  丁美味无奈地摇头,这丫头真是太难控制了。

  上次被客人说老的那批茄子,丁美味让王宁挑了出来,但是没扔,趁着餐馆里没有客人,她把茄子皮削掉,把茄子切成长条,找来一块干净的塑料布,铺在了后门小院里。

  “这是干嘛?”简光年问道。

  “晒干菜啊,不然扔了多可惜。”

  丁美味把茄子条散开铺平整,简光年蹲在地上,拿起一根来闻了闻。

  “呕~”他表情狰狞,说,“最讨厌茄子了。”

  丁美味瞥他一眼说:“还有人讨厌茄子?茄子和豆腐一样,是最有包容性的食物了,可以完美吸收汤汁的味道或者跟它一起的食材的味道,而且,茄子的口感很接近肉类,我爷爷说,从前日子艰难的时候,他会把茄子做得好吃一点儿,就当吃肉了……”

  提到爷爷,丁美味的脸上难得有了一点儿笑容。

  简光年也笑了,嘴上却说:“真的吗?这么神奇?”

 

 

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